Kのメモ JAN 9,2013

コロッケときざみうどん

夕刻五時過ぎになると立ち仕事が多いので疲れてきます。

出来上がったものを単管足場のポールで組立てた棚に並べ、

次へのイメージを描きます。

「何座ってるの。手伝って」とFさんに言われ、

重い腰を上げます。

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手伝い終わると、

「もう、置くね。お先に」と三階へ。

久しぶりにわずかに余っているエネルギーで夕食の準備。

かえこに

「コロッケとおうどん」と言われ、

「そうだね。決めた」と中華鍋に油、深鍋に水、昆布を入れコンロをパチン、パチン。

冷蔵庫から

冷凍コロッケ、ねぎ、かまぼこ、うどん、油げ、を出し

袋からだして、きざんでトレーに入れ準備完了。

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Fさんが三階に上がってきて、

「してくれているの」ときくので

「コロッケとおうどん」というと、

「最高、最高」とうれしそう。

コロッケを揚げて、うどんだしを仕上げて、

Fさんにバトンタッチ。

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出てきました。

コロッケときざみうどん定食。

おうどんにとろろを少し、一味をパッパッ。

いだだきまーす。ツルツルー。

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