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Kのメモ SEP 10,2014　[店雑記・Kのメモ]


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おでん

ミニおでんをつくった。

おでんの具を半分ぐらいの大きさに、牛すじは串にさして。
大きな鍋で下炊き。

一人様の土鍋に盛りつけ、作っておいたおでんの汁でクツクツ。

.............................

コロがないのが残念だけど、、
いつか手頃に食べられる日がくるといいな、と思いながら、

いただきまーす。

2014-09-10 06:44  コメント(0)  トラックバック(0) 
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