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Kのメモ AUG 9,2012 [店雑記・Kのメモ]


Mpasuta0809.JPG
夏のパスタ

マイニチデモ ツルツルガ イーと思いつつ、

Fさんに買い物につれていってもらい特価のパスタを買います。

茄子の味噌煮が食べたくなり茄子もチョイス。


..............................

さて、別々に料理するのが手間なので
茄子の味噌煮風パスタをイメージ。

中華鍋にごま油をたっぷり、
ガーリックパウダーをパッパッパッ。
ラー油をパッパッパッ。

ガスコンロの火力を全開。

豚のバラ肉をポイ。

チャンちゃか、チャンちゃか、チャン、チャン。

茄子とピーマンをバサッ。

チャンちゃか、チャンちゃか、チャン、チャン。


水をいれクックら、クックら。

オイスターをタラっ。

クックら、クックら。

お味噌と粗目を入れ、クックら、クックら。

最後にお酒をタラっ。
クックら、フー。

.................................


トマト、チーズ、は適当に。

何となくおいしそうな一品。

53点かな。

.......................................



かえこが
「明日もツルツル?」ときくので、

「そうね。サラサラもいいわね」というと

「いやしんぼだね」と。


大和の茶粥を奈良漬けでサラッと食べたくなった。


奈良漬けは山崎屋のがおいしい。
















タグ:夏のバスタ
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